Natale 2016

Natale 2016

a Petra Nevara

 

Fiocco di Parma, Manzo affumicato , Capocollo Doc di Martina,

Ciliegine murgesi, Primo sale in crosta dorata,

Spiedino si scamorza con pasta d'acciuga, Soufflè di carciofi,

Funghi prataioli al gratin, Quiche Lorraine,

Crostoino caldo con patè

 

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Cherubini di magro con crema di zucca e carciofi

Fusillo avellinese con straccetti di cinghiale

 

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Costoletta d'Agnello alla romana e Filetto di maialino in crosta di pistacchio

Tortino di patate

 

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Composta di Frutta fresca

 

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Panettone e dolci Natalizi

Pettoline come da tradizione

 

 

Vini riserva

Bibite e minerali

Open Bar

 

Prezzo : 40€ p.p.

Gradita prenotazione: 327/8840270 (Michele) - 389/0247004 (Gianni)

 

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Petra Nevara

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